[부산 기장] 연화리 해녀할매집 _전복죽 한 그릇으로 기억되는 곳

 

기장 연화리 해안도로를 따라 걷다 보면 전복죽 집들이 줄지어 나옵니다.

 

비슷해 보이는 간판들 사이에서 해녀할매집은 오래된 단골들로 꾸준히 채워지는 곳입니다.

 

가족 나들이로 온 분들, 부모님을 모시고 온 분들, 해산물 안주를 찾는 젊은 분들까지 특정 연령대가 아니라 다양한 이유로 찾아오는 걸 보면 메뉴가 그만큼 폭넓게 통한다는 뜻이기도 합니다.

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메뉴 구성

전복죽 1인분 12,000원이고, 기본 2인분부터 주문 가능합니다.

 

내장을 넣고 가마솥에 오래 끓여내는 방식이라 풍미가 진합니다.

 

전복 양을 더 넉넉하게 원하신다면 특 전복죽(25,000원)으로 선택할 수 있습니다.

 

아이나 아기와 함께 오신 분들도 부담 없이 먹일 수 있는 메뉴입니다.

 

자극적인 조미료 없이 전복 자체의 고소함으로 맛을 낸 죽이라 어린 아이들에게도 잘 맞는 편입니다.

해산물 모듬은 소(40,000원), 대(70,000원) 두 가지 사이즈로 운영합니다.

 

산낙지, 멍게, 소라, 전복회, 해삼 등 그날 신선한 것들이 소쿠리에 담겨 나옵니다.

 

비린 맛에 예민한 편인데 신선도가 좋아 그런지 비리지않고 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

기본 찬으로는 깍두기, 장아찌, 양파, 고추가 나옵니다. 특별히 화려하진 않지만 죽과 잘 맞는 구성입니다.

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전복죽은 주문 후 조리에 약 25분 정도 걸린다더라구요.

 

저희는 월요일 오전 일찍 가서 그런지 10분정도 되니 나오더라구요.

 

장아찌와 해물모듬을 먹으니 기다리는 시간이 길게 느껴지지 않고, 죽이 나올 때쯤 입맛도 딱 맞게 돋워져 있습니다.

식사 중에 미리 말씀하시면 전복죽 포장도 가능합니다.

 

아이가 너무 잘먹어서 다음일정만 없었다면 포장도 했을거 같아요.

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해녀할매집

부산광역시 기장군 기장읍 연화2길 30-1

방문 전 참고

• 위치: 부산 기장군 기장읍 연화리 일대 해안도로
• 전복죽 가격: 1인 12,000원 / 특 25,000원 (2인분부터 주문)
• 해산물 모듬: 소 40,000원 / 대 70,000원
• 대기: 주말 점심시간에는 대기가 생길 수 있으니 조금 일찍 방문하시는 편이 좋습니다.
• 식사 후: 바로 옆 해안 산책로가 잘 되어 있어 식후 걷기 코스로 이어가기 좋습니다.

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